Au début d'une partie de Jaipur, 3 cartes chameau sont posées entre les joueurs qui reçoivent chacun 5 cartes. A votre tour vous devez soit prendre des cartes soit en vendre. Vous pouvez prendre une ou plusieurs cartes de marchandises, ou toutes les cartes chameau (qui servent de monnaie d'échange).Vous avez le droit de vendre autant de produits que vous le souhaitez à condition que toute vos marchandises soient du même type. Chaque vente est récompensée par des jetons de plus ou moins grande valeur. Le joueur qui possède le plus de chameaux à la fin d'une manche remporte également des roupies. A la fin de chaque manche, le marchand le plus riche reçoit un sceau d'Excellence. Le premier joueur qui en remporte deux gagne la partie.
